Mustard Oil 1 Ltr – সরিষার তেল ১ লি.

সয়াবিন তেল বাজারে আসার পর থেকে আমরা অনেকেই সরিষার তেলের উপকারিতা ভুলে গেছি। অথচ সরিষার তেল একসময় আমাদের রান্নাঘরের প্রধান উপাদান ছিল। সরিষা বা সরিষার তেল এখনও প্রতিটি বাড়ির রান্নাঘরেই রয়েছে এবং এটি রান্না ছাড়া মালিশের জন্যও  ব্যবহৃত করা হয়। এই উপমহাদেশে এই তেলের ব্যবহার অনেক পুরনো।

সরিষার তেলের উপকারিতা:

১. সরিষার তেল হজম প্রক্রিয়াকে সহায়তা করে এবং মেটাবলিক রেট বৃদ্ধি করে।
২. তে থাকা প্রদাহ বিরোধী (Anti-inflammatory) উপাদান হাঁটুর ব্যথা, জয়েন্টের ব্যথা, আর্থ্রাইটিস (বাত), এবং রিউম্যাটিক ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
৩. গ্লুকোসিনোলেট (Glucosinolate) উপাদান মলাশয় এবং অন্ত্রের ক্যান্সার রোধে সহায়ক।
৪. এটি একটি ডিকঞ্জেস্টেন্ট হিসেবে কাজ করে। রসুন মিশিয়ে বুকে ও পিঠে লাগালে কফজনিত সমস্যার সমাধান হয়।
৫. নো আনস্যাচুরেটেড এবং পলি আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটের উপস্থিতি ভাল কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি ৭০% কমায়।
৬. এজমা এটাক হলে বুকে ঘষলে শ্বাস নেয়ার ক্ষমতা বেড়ে যায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
৭. শীতকালে ত্বককে শুষ্কতা থেকে রক্ষা করে এবং শরীর গরম রাখে। ব্যাক্টেরিয়া ও ফাঙ্গাস বিরোধী গুণ ত্বক ও চুলকে উজ্জ্বল করে এবং ত্বকের টোন উন্নত করে।
৮. রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে নাভিতে কয়েক ফোঁটা সরিষার তেল দিলে সুফল পাওয়া যায়।
৯. স্মরণশক্তি বৃদ্ধি ও চেতনার উন্নয়নে সহায়তা করে।
১০. মাসিকের ব্যথা, গ্যাস ও বদহজম জনিত পেটের ব্যথায় তেল পেটে মালিশ করলে উপকার পাওয়া যায়।
১১. পোকামাকড় ও মশা তাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, এর গন্ধে পোকামাকড় কাছে ঘেঁষে না।